Carnes
Entrecot ...............................................................................................15.50€
Acompañado de una de nuestras salsas realizadas al momento ...
puede ser Mostaza, Roquefort o Pimienta
Solomillo de Cerdo con Salsa de Setas y Trufas.................................... 15.00€
Solomillo de Cerdo con Salsa de Nata y Ajos Tiernos .......................... 14.00€
Carrillada de Ternera (Especialidad del Chef Jesús Gutiérrez)................ 12.50€
Todos nuestras carnes van acompañados de guarnición
Pescados
Emperador......................................................................................... 11.50€
Lubina................................................................................................ 11.50€
Dorada a la espalda envuelta de Salsa Cibulet..................................... 11.50€
Merluza.............................................................................................. 11.50€
Calamar a la Plancha con Salsa Mery.................................................. 10.50€
Bacalao Vizcaína................................................................................ 11.50€
Todos nuestros pescados van acompañados con guarnición
